ಅರಿಶಿನ ಸಾರಇದು ಅರಿಶಿನದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇದರ ಬೇರುಕಾಂಡದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.ಕರ್ಕ್ಯುಮಾ ಲಾಂಗಾಸಸ್ಯ. ಒಣಗಿದ ಬೇರಿನ ಪುಡಿ ರೂಪವಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅರಿಶಿನ ಸಾರವು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅರಿಶಿನ ಸಾರವು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಕರು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.