ಡಬ್ಲಿನ್, 10 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2022 (ಗ್ಲೋಬ್ ನ್ಯೂಸ್‌ವೈರ್) — “ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರದ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ (ಓಲಿಯೊರೆಸಿನ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು), ಅನ್ವಯದ ಮೂಲಕ (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳು) ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು), “ಟೇಬಲ್‌ಗಳು, ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು – ಗ್ಲೋಬಲ್ ಔಟ್‌ಲುಕ್ 2027” ವರದಿ ಮಾಡಿResearchAndMarkets.com ಕೊಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರವು 2022 ರ ವೇಳೆಗೆ US$34.4 ಬಿಲಿಯನ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2027 ರ ವೇಳೆಗೆ US$61.5 ಬಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ, ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಸರಾಸರಿ 12.3% ರಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅವರ ಆದ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗೃತರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ತಯಾರಕರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ, ಇದು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಗತಿಪರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅರಿವಿನಿಂದಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಬೆದರಿಕೆಯಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ.ಅದೇ ರೀತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯತ್ತ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಅದೇ ರೀತಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯತ್ತ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ವಿವಿಧ ಔಷಧ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ನೇರ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರಗಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅನುಮೋದನೆಯು ಹೊಸ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಫೈಟೊ ಔಷಧೀಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಂಪನಿಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಏಕ ಅಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಸಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೂಲದಿಂದ: ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಸಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬಳಕೆಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಸಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಹೂವುಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹೂವಿನ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹೂವಿನ ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪರಿಮಳ, ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಳಪು ಅಥವಾ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಸಾರಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಸವಾಳ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ಇತರ ಹೂವುಗಳ ಸಾರಗಳು.ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾ, ಮತ್ತುಎಕಿನೇಶಿಯಅವು ಒದಗಿಸುವ ವಿವಿಧ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.