ಕ್ಯಾಥಿ ವಾಂಗ್ ಒಬ್ಬ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ವೃತ್ತಿಪರರು. ಅವರ ಕೆಲಸವು ಫಸ್ಟ್ ಫಾರ್ ವುಮೆನ್, ವುಮೆನ್ಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನಂತಹ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ನೀವ್ಸ್, LND, RD, ಒಬ್ಬ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ತಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ತಜ್ಞೆಯಾಗಿದ್ದು, ದ್ವಿಭಾಷಾ ಟೆಲಿಮೆಡಿಸಿನ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ತಜ್ಞೆಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಉಚಿತ ಆಹಾರ ಫ್ಯಾಷನ್ ಬ್ಲಾಗ್ ಮತ್ತು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಲ್ ಗ್ರಾನೋವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ರಸದ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
೨೦೧೭ ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ೭ ರಿಂದ ೧೦ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅರಿವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ೨೦೧೭ ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ೭ ರಿಂದ ೧೦ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅರಿವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. 2017 ರಲ್ಲಿ ಫುಡ್ & ಫಂಕ್ಷನ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, 7 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅರಿವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು.ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. 2017 ರಲ್ಲಿ ಫುಡ್ & ಫಂಕ್ಷನ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, 7 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅರಿವಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದರು.ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವವರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ, 60 ರಿಂದ 75 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರು 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಅರಿವಿನ, ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ನಡಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಬೇಸ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು 45 ಮತ್ತು 90 ನೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು ಕಾರ್ಯ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಭಾಷಾ ಕಲಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅರಿವಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಮತೋಲನವು ಸುಧಾರಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. 2017 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಸೇವಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಯುವ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಆದರೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2018 ರ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳ ಈ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ತಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, 8 ರಿಂದ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು (ಕ್ರಮವಾಗಿ 9.1 ಅಥವಾ 9.8 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು) ಬಳಸುವುದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಆರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿತು. (ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳಗಿನ ಪದರವಾದ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.)
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ ಪೂರಕದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಈ ಪೂರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.
ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಯಾರಾದರೂ ನಿಗದಿತ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು, ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಮಾಣವಿಲ್ಲ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪೂರಕ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ಚಮಚ ಒಣ ಪುಡಿ, 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ (200 ರಿಂದ 400 ಮಿಗ್ರಾಂ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ಅಥವಾ 8 ರಿಂದ 10 ಟೀ ಚಮಚ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾಂದ್ರತೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ಎತ್ತರದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕಾಡು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವವಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುವ ಸಾವಯವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆ ಸಾರಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಸಾರವನ್ನು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕೆಲವು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೂರಕ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಸಾರವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರಕ್ಕೆ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪೂರಕಗಳು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಔಷಧದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ ಪೂರಕಗಳು ರಾಗ್ವೀಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, USP, NSF ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್, ಅಥವಾ ConsumerLab ನಂತಹ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸೀಲ್‌ಗಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವೇ? ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸೂತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ ಪೂರಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 3.6 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 2,000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯ 14 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು.
ಇತರ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ? ಇತರ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್-ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಕೈ, ಅರೋನಿಯಾ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಡರ್‌ಬೆರಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರವು ಯಾವುದೇ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಅಥವಾ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಮಾ ಲಿ, ಸನ್ ಝೆಂಗ್, ಝೆಂಗ್ ಯು, ಲುವೋ ಮಿಂಗ್, ಯಾಂಗ್ ಜೀ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಾನವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ. ಇಂಟ್ ಜೆ ಮೋಲ್ ಸೈ. 2018;19(9). doi: 10.3390/ijms19092785
ಕ್ರಿಕೋರಿಯನ್ ಆರ್., ಶಿಡ್ಲರ್ ಎಂಡಿ, ನ್ಯಾಶ್ ಟಿಎ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೂರಕಗಳು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆ ಕೃಷಿ-ಆಹಾರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ. 2010;58(7):3996-4000. doi: 10.1021/jf9029332
ಝು ಯಿ, ಸನ್ ಜೀ, ಲು ವೀ ಮತ್ತು ಇತರರು. ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪೂರಕದ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಜೆ ಹಮ್ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. 2017;31(3):165-171. doi: 10.1038/jhh.2016.70
ವೈಟ್ ಎಆರ್, ಶಾಫರ್ ಜಿ., ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಕೆಎಂ 7 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಕಾರ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಅರಿವಿನ ಬೇಡಿಕೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯ. 2017;8(11):4129-4138. doi: 10.1039/c7fo00832e
ಮಿಲ್ಲರ್ ಎಂಜಿ, ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಡಿಎ, ಜೋಸೆಫ್ ಜೆಎ, ಶುಕಿಟ್-ಹೇಲ್ ಬಿ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ, ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್, ಪ್ಲಸೀಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ. 2017. 57(3): 1169-1180. doi: 10.1007/s00394-017-1400-8.
ಖಾಲಿದ್ ಎಸ್, ಬಾರ್‌ಫೂಟ್ ಕೆಎಲ್, ಮೇ ಜಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಯುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಟುವಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. 2017;9(2). doi: 10.3390/nu9020158
ರೋಚಾ ಡಿಎಂಯುಪಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಡಾಸ್ ಎಪಿಎಸ್, ಡಾ ಸಿಲ್ವಾ ಬಿಪಿ, ಹರ್ಮ್ಸ್‌ಡಾರ್ಫ್ ಎಚ್‌ಎಚ್‌ಎಂ, ಅಲ್ಫೆನಾಸ್ ಆರ್‌ಸಿಜಿ. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ. ಕ್ರಿಟ್ ರೆವ್ ಫುಡ್ ಸೈ ನ್ಯೂಟ್ರಿ. 2018;59(11):1816-1828. doi: 10.1080/10408398.2018.1430019
ನಜ್ಜರ್ ಆರ್ಎಸ್, ಮು ಎಸ್., ಫೆರೆಸಿನ್ ಆರ್ಜಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಜಿಯೋಟೆನ್ಸಿನ್ II-ಪ್ರೇರಿತ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಸಂಕೇತವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ (ಬಾಸೆಲ್). 2022 ಮಾರ್ಚ್ 23; 11 (4): 616. doi: 10.3390/antiox11040616
ಸ್ಟಲ್ ಎಜೆ, ಕ್ಯಾಶ್ ಕೆಸಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಸಿಎಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನಲ್ಲ: ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ, ಡಬಲ್-ಬ್ಲೈಂಡ್, ಪ್ಲಸೀಬೊ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. 2015;7(6):4107-23. doi: 10.3390/nu7064107
ಕ್ರಿನಿಯನ್ WJ ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಆಲ್ಟರ್ನ್ ಮೆಡ್ ರೆವ್. 2010;15(1):4-12
ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 20, 2016 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಖೂ HE, ಅಜ್ಲಾನ್ ಎ., ಟಾನ್ ST, ಲಿಮ್ SM ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು: ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಣ್ಣ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಟ್ಯಾಂಕ್. 2017;61(1):1361779. doi: 10.1080/16546628.2017.1361779
ಕ್ಯಾಥಿ ವಾಂಗ್ ಬರೆದದ್ದು ಕ್ಯಾಥಿ ವಾಂಗ್ ಒಬ್ಬ ಆಹಾರ ತಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು. ಅವರ ಕೆಲಸವು ಫಸ್ಟ್ ಫಾರ್ ವುಮೆನ್, ವುಮೆನ್ಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನಂತಹ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.